芝士红豆饼的电饼铛做法

食材：中筋面粉 290g 、 牛奶 130g 、 黄油 10g 、 鸡蛋 1个 、 酵母 3g 、 蜜蜜豆 150g 、 芝士碎 100g

做法：

1、除蜜蜜豆和芝士碎外，所有材料混合，用筷子搅成絮状。

2、上手揉成光滑的面团。

3、分割成20g/个的小剂子。

4、搓圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

5 、用擀面杖擀成圆形面片。

6、包上蜜蜜豆和芝士碎。

7、压成饼状。

最后一步

电饼铛预热，倒少量油，放入饼胚，煎至两面金黄即可。