1、将一块肥肉放在电饼铛上，然后加热，用筷子将肥肉压在电饼铛上并不断摩擦，确保肉擦拭电饼铛内壁的每一个地方，这样就可以给电饼铛开锅了。或者也可以直接刷油，将电饼铛内的每一个地方都刷上一层食用油，加热几分钟就可以了。
2、电饼铛可以做很多食物，但是第一次使用电饼铛时要注意。买回时请勿直接使用。您可以插入电源，打开开关，加热后，再刷一层油，然后加热一会儿，然后用干净的布将其擦拭干净。
3、初次使用电饼铛时，最好不要用它做一些美味的食物，因为这可能会缩短电饼铛的使用寿命。最好先用煎饼两三遍，然后再做一些美味。
4、使用电饼铛时，必须将其放在平坦的地方。使用时，请仔细观察电饼铛是否漏气，以免发生安全事故。必须关闭电饼铛的电源，并且不允许直接插入电饼铛来清洁电饼铛。这是非常不安全的，很容易引起一些安全事故。
5、另外，清洁电饼铛时，请尽量选择湿抹布，以取得更好的效果。
