步骤:
1. 将面粉和食盐混合均匀,加入一个鸡蛋和适量的水,揉成柔软的面团。
2. 将馍片篆划成大小均匀的小块状。
3. 取一块面团在案板上擀成薄饼状,厚薄按个人口味而定。
4. 打开电饼铛,插上电源,调成中火加热。将擀好的薄饼放入电饼铛中间,盖上锅盖。
5. 烤至下面呈金黄色微带焦色、上面稍稍有点起泡的时候,翻面,烤至另一面呈金黄色,盛出即可。
步骤:
1. 将面粉和食盐混合均匀,加入一个鸡蛋和适量的水,揉成柔软的面团。
2. 将馍片篆划成大小均匀的小块状。
3. 取一块面团在案板上擀成薄饼状,厚薄按个人口味而定。
4. 打开电饼铛,插上电源,调成中火加热。将擀好的薄饼放入电饼铛中间,盖上锅盖。
5. 烤至下面呈金黄色微带焦色、上面稍稍有点起泡的时候,翻面,烤至另一面呈金黄色,盛出即可。