炒栗子家常做法电饼铛

1，要选小点的油栗，栗子个头小，放进电饼铛后容易卡上电饼铛盖，太大的栗子不适合用电饼铛。

2，把油栗用刀在中间划一刀，用同样的方法把所有的栗子都切好口

3，把切好口的油栗用水洗净，只要把栗子洗干净就可以，不用控水，因为在烤制过程中有点水份会产生蒸汽，比较容易熟。

4，把需要炒的栗子平铺在电饼铛里，加入适量水，加水目的就是靠蒸汽栗子容易熟透，盖好电饼铛盖，大约十来分钟就可以熟了，打开电饼铛盖查看一下熟了后栗子出锅