电饼铛做汉堡包胚的做法

1. 猪肉剁碎加入洋葱碎拌匀，加入盐，糖，生抽，老抽，磨入黑胡椒，小许生粉，用手拌匀，摔打。放入冰箱腌制1小时以上。

　　2. 番茄切片备用。

　　3. 生菜撕碎加沙拉酱拌匀。

　　4. 小餐包切开。

　　5. 热锅，将肉饼放入锅中煎

　　6. 煎至肉饼全熟，两面金黄

　　7. 芝士片切成4小块(因为小餐包比较小，芝士片切成4块铺上刚好)

　　8. 面包上依次铺上番茄片，肉饼，芝士片，生菜沙拉

　　9. 盖上另一片面包即可。