当孩子吵着要吃外面的零食时,妈妈可以为孩子做这一款美食,既可以满足孩子的小小心愿,也可以让孩子的健康不受外面的垃圾食品所侵害。
原材料:
制作步骤:
1.把要烤制的小鱼放进水中进行泡制,待时间差不多时,进行清洗之后,捞出,沥水,备用。
2.然后把电饼铛插上电先预热,待到锅热时,再把小鱼依次摆好放进电饼铛中,盖好盖开始烤小鱼。
3.待到小鱼的颜色焦黄时就可以关掉电源了。
4.把烤好的小鱼摆好放在盘子里,稍放几片菜叶进行配饰。
制作技巧:
1.小鱼一定要泡好再烤。
2.给孩子吃的话可以烤制的时间稍短,大人的话可以烤制时间长点,那样更有嚼劲。
3.做配饰的菜叶可以换成其他的都可以,也可以不用菜叶,用其他便于摆造型的水果等都可以。
4.放在电饼铛中烤制的时候无需放油,这样更健康。
适宜人群:3岁以上宝宝
推荐理由:
小黄鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪,还有多种矿物质如钙、磷、铁、钾、钠等,还有维生素等可以为人体提供各种营养素。它还有药用价值,可以平肝、降血脂以及清热解毒等,所以小黄鱼是值得经常食用的一款食材。做成烤制的小鱼,既可以满足孩子的想吃零食的愿望,又可以给孩子很好的营养。
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