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电饼铛红萝卜丝做饼(电饼铛做萝卜丝饼大概煎几分钟)

电饼铛红萝卜丝做饼(电饼铛做萝卜丝饼大概煎几分钟)

更新时间:2022-04-01 11:50:22

胡萝卜这样做真好吃,不发面不揉面一烙上桌营养极高,凉了也不硬

一年四季三餐,作为家庭主妇来说,三餐就是最重要的,尤其家有小学生,早餐就更要多费些心思,做出孩子喜爱的美味。很多孩子挑食,不爱吃胡萝卜,其实胡萝卜做好了,特别好吃,我家孩子就最爱吃我做的胡萝卜。

说起胡萝卜,那我们都知道胡萝卜所含营养很丰富,在蔬菜中享有盛名,在我们老百姓中也有“小人参”之称。其实我从小就知道胡萝卜营养高,胡萝卜虽然不如地瓜好吃,但是营养很高。记得小时候老妈常说的一个故事就非常有趣,"据说一个很孝顺的媳妇,因为地瓜口感好就给婆婆吃地瓜,自己吃口味稍差的胡萝卜,结果自己长得很胖,婆婆却很瘦,被老公误会虐待婆婆,差点被老公打死。”这个小故事虽然平淡却让我的记忆特别深刻,知道了胡萝卜的营养丰富。所以在孩子小的时候就尽量多给孩子吃胡萝卜,从最初的胡萝卜苹果泥,到胡萝卜丝,羊肉胡萝卜,胡萝卜饺子,胡萝卜饼,胡萝卜核桃糊等等,可以说是多种多样的做法,让我家孩子顺利的爱上了胡萝卜。今天和大家分享的是一款超级简单的胡萝卜小饼,不用发面不用和面,特别简单,软软的特好吃,凉了也不硬,喜欢你也试试吧~~

所用材料:面粉1杯,胡萝卜1个,盐少许,鸡蛋1个,葱末少许,牛奶适量,花生油少许。

做法步骤:

第一步:把胡萝卜洗净切成胡萝卜碎,大葱切末放到碗里备用。胡萝卜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及钙等矿物质。尤其胡萝卜中富含的β-胡萝卜素和维生素A,对眼部有很强的保护作用,能有效消除眼部的疲劳保护眼睛。当然胡萝卜的好处并不单一,就不一一列举了,总之多吃胡萝卜对于老人和孩子都是好处多多哦。

第二步:把大碗里加入面粉,鸡蛋,和适量的牛奶,没有牛奶也可以加入适量的清水。

第三步:用筷子搅拌均匀,成为稍微稀一些的面糊,不用发面,也不用揉面,用筷子搅搅拌拌就行了。

第四步:电饼铛预热2分钟,少刷一点花生油,把面糊倒入用铲子摊匀,成为薄薄的小饼,盖上盖子烙制2分钟。

第五步:熟透以后拿出,切块卷起即成。

第六步:这样薄薄的胡萝卜鸡蛋饼,卷啥都香,就是空口吃都很好吃,做法极简单。冬天最该吃的不是地瓜而是它,做法简单特好吃,护眼睛身体棒,真香!你也收藏试试吧,孩子都会爱上它。

峰儿话语:

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