导语：早餐不用出去买，这款鸡蛋饼手不沾面就能做好，柔软味美还营养
鸡蛋饼是很多人在早餐时分经常会做的一种，不过每天都吃鸡蛋饼，吃多了难免也会感觉腻味的，我们便可以在经常吃的鸡蛋饼上下功夫，因为毕竟做鸡蛋饼还是相对来说比较简单省事的，手不沾面，也不用经过揉面、擀面的过程，只需要用筷子搅一搅，直接放在锅里煎，就可以了，非常的快手，其实我们还是可以用这种办法，做出来不一样的鸡蛋饼的，在调面糊的时候，可以随意的加上自己喜欢的一些蔬菜丁，或者是肉丁。
这样做出来的鸡蛋饼照样会是非常美味，而且营养也提升了不少，在早餐的时候，就给孩子吃这款鸡蛋饼，因为有了各类菜丁的加入，让鸡蛋饼上面呈现出五颜六色，看上去心情也会是非常好的，这样能让孩子增加好奇心，也会吃的更香的，我将这款饼称之为田园煎饼，红、黄、绿多种颜色搭配起来做成的饼，可不就是充满着田园气息，让人在城市的喧嚣下，感受田园的风光，下面我便将这款田园煎饼的做法分享给大家。
田园煎饼的做法：
备用食材：面粉200克，鸡蛋2个，油适量，盐适量，火腿肠1根，玉米粒适量，尖椒1个，小葱适量，香油适量；
制作过程：第一步，可以直接买剥好的玉米粒，或者是买上玉米，自己回家剥粒，火腿肠切成丁，尖椒切成丁，小葱切成丁；
第二步，200克的面粉舀在盆中，加上上一步切好的所有蔬菜丁，加上2个鸡蛋，撒上适量的盐混合在一起；
第三步，清水一点一点的分次少量，不停搅拌的加在混合物种，调成比较均匀的面糊，在准备入锅前，加上两滴香油，搅拌均匀；
第四步，平底不粘锅中加上少许的油，舀上一勺面糊，转动平底锅，让面糊均匀的流动铺匀锅底；
第五步，待稍微定型后，翻面，待一面煎至金黄的时候，再次翻面煎制另一面；
第六步，直至两面都被煎的金黄的时候，就可以盛出开吃了。
烹饪小技巧：1、在调面糊的时候，里面的配菜，你可以随意的按照自己的喜好来做调整，需要注意的是，在混合的面粉中加水的时候，一定是要一点一点，并且分次少量的加，这样也比较容易掌握面糊的稀稠程度，这款煎饼用平底不粘锅或者是电饼铛煎制，都是可以的。
2、学会了这款鸡蛋饼的做法，以后早餐也就不用出去买了，这款鸡蛋饼制作简单又省事，手不用沾面，就能做好，吃起来非常的柔软味美，而且加上各种蔬菜丁、鸡蛋和肉类，吃起来更加的营养。
3、教你在家做田园煎饼，不揉面不擀面，手不沾面，早餐不用出去买。
如果大家觉得这款鸡蛋饼的做法还不错，劳烦动动手，收藏起来学着自制，或者是分享给更多的人学习。
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