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哪个电饼铛能做煎饼(家用电饼铛如何做煎饼)

哪个电饼铛能做煎饼(家用电饼铛如何做煎饼)

更新时间:2022-03-29 15:55:03

利仁电饼铛试用之【香蕉杏仁煎饼】

2015-02-02

利仁速热电饼铛,橙黄的颜色十分喜庆,而在功能上,也有着重大突破,依旧优质不沾煎烤盘,即使不加油煎饼,也毫无压力。最重要的是它的预热时间减少了一半,预热仅需2.5分钟,比过去减少了一半。 冬天早晨好赖床,匆忙起床,必是争分夺秒,所以快速预热这一点太喜欢了。 另外,它还是可拆洗的,只要按一下就行,非常方便,每次使用完可以彻底清洗,不会留下油渍,日久也不会发粘,爱干净的小主妇必是大爱。 它还具有185度~230度的恒温技术,能使食物外焦里嫩,口感更好。 其实,我还要表扬一下利仁一贯以来的品质,家里有一款很老的电饼铛,平常挺注意保养,涂层依然很好,简直不可想像~~ PS:再说说这个香蕉煎饼,香气扑鼻,营养丰富,大人小孩都适合~

用料

面粉100克

杏仁片(提前烘熟)20克

牛奶150克

糖10克

焦糖奶油少许

步骤

1.利仁速热电饼铛。

2.香蕉(一定要熟一点,但不烂的)去皮,装在保鲜袋中捏碎(有颗粒也没关系,如果你喜欢细腻的口感,那就把香蕉和牛奶用料理机先打匀)。

3.牛奶、鸡蛋、面粉放入料理盆中。

4.根据个人喜好放入适量糖。

5.用手打蛋蛋器搅匀。

6.加入香蕉。

7.再次拌匀,成香蕉蛋奶糊。

8.电饼铛预热结束后,用黄油在上面擦一遍,黄油会融化。

9.将香蕉蛋奶糊舀入电饼铛煎烤盘。

10.使面糊均匀分布。

11.上面撒上适量杏仁片。

12.盖上盖子,可以直接选择电饼铛“薄饼”功能,也可以随意煎制,这个饼翻面不是很方便,可以不翻,但是煎到时间略长一些,大约五六分钟左右。

13.一般烟雾消失,饼面鼓起,且香味飘出就差不多了。 可以刷一些酱料,我用了焦糖奶油酱,味道超好。

14.煎好后,记得把煎烤盘拆下来,擦洗干净。

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