今天分享一款简单的烤五花肉卷小饼，好吃不油腻，另外搭配爽口的黄瓜和香脆的大葱段，味道那是一个好.......。在家制作烤五花肉卷小饼吃出了烤鸭的味道嘿嘿.....不错啊！
五花肉放锅内煮5成熟，放入八角花椒桂皮姜葱盐料酒。
好后，捞出控干水分，抹上蜂蜜水，洋葱切小块垫底放上五花肉烤制。
调好汁子，蚝油 海鲜酱 生抽 盐 料酒少许，辣椒酱。搅拌均匀。
烤制5分钟后，取出，抹上调好的酱汁...继续烤制。20分钟180度。
如果觉得没烤好，再加点时间，继续烤至焦黄。取出晾凉切块。
小饼的面是半烫面，再加温水活成，揪剂40k擀皮，电饼铛烙熟。
小饼不要太大，巴掌大最好，取一块五花肉蘸酱放入饼上，葱段 黄瓜，向上折上三分之一，再左右一折就好了。
卷好的小饼.......
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