2022年2月18日，浙江比依电器股份有限公司成功登陆上交所主板，成为空气炸锅第一股，看似不起眼的小生意，却上演了“闷声发大财”的商业传奇，公司上市首日暴涨44%，后面一周更是迎来涨停模式，市值一度超过50亿元。
赶上好时机，空气炸锅爆红
公开资料显示，比依股份成立于2001年，是一家以空气炸锅、空气烤箱、油炸锅、煎烤器等加热类厨房小家电产品的设计、制造和销售为核心业务的高新技术企业，公司主营业务主要包括ODM/OEM业务和“BIYI比依”自主品牌OBM业务。目前ODM/OEM业务为公司的主要业务模式，比依为知名家电品牌飞利浦、NEWELL、小熊电器、苏泊尔、利仁等的部分产品代工，是它们的“幕后”公司。
小小的空气炸锅如何撑起一个IPO？
说到这，我们就有必要提一提空气炸锅火爆背后的“天时地利人和”，真的是赶上了。后疫情时代，局地零星出现的疫情仍然影响着人们正常的生活秩序，消费者居家生活的时间有所增长，一个人租房，一个人吃饭，小家电不占地方，份量又小，恰好契合了消费者的需求。
同时，小红书、抖音等社交媒体的网络种草也功不可没，博主们卖力展示如何用高颜值小家电做精致美食，营造出健康高品质生活，很多厨房小白看到视频中博主简单操作就能做出一日三餐，吸引年轻群体拔草下单。
另外，空气炸锅少油烹饪的产品属性也有意向“健康”问题靠拢，轻易拿下消费者的芳心真的不是难事。而根据相关数据显示，2018年我国单身成年人口高达2.4亿人，其中超过7700万成年人是独居状态，到2021年，我国独居成年人或过亿。
空气炸锅打上健康饮食的标签，再加上年轻消费群体的崛起，小生意撑起一个IPO也就不足为奇，但我们不知道的是，比依股份风光背后的心酸，自主品牌开拓风险、九成收入依赖外销以及研发费用低等问题，都成了比依股份奔跑路上的坎儿。
自主品牌不成气候，营收主要靠代工
根据浙江比依电气股份有限公司招股说明书相关内容显示，公司自主品牌收入占比在4%以内，公司的主营收入来源于ODM/OEM客户，公司存在和ODM/OEM 客户在相同区域销售同类产品的情形，如果公司ODM/OEM客户为避免竞争要求公司不得开拓内销品牌，公司自主品牌开拓计划将受到不利影响。
要怎么理解呢？ODM/OEM这种为竞争对手送弹药的经营方式，简单粗暴但好处是来钱快，这也就要求企业要处理好自主品牌与同行友商的竞争关系，如果自个家大业大，ODM/OEM只是顺带的事，其实也无所谓，关键的问题就在于比依的“衣食父母”更多来源于竞争对手，这多少就有些尴尬了。
试想一下，如果比依自主品牌伤害到了同行友商的蛋糕，试问同行友商还能不能给比依继续“送”钱？
除了自主品牌收入占比过低的尴尬外，产品严重依赖外销也成了悬在比依股份头上的达摩克里斯之剑。根据相关数据显示，2018-2020年，比依外销营收占据其主营业务收入的98.42%、95.47%和89.64%。
收入严重依赖海外，如果未来国际贸易形势恶化，或是汇率变化，亦或是关税调整，都可能直接影响到公司的营业收入和净利率。更重要的是，全世界范围内不可控的疫情因素，这都给企业的业绩带来不确定的影响。
自主品牌不成气候的背后，很大程度上都要归结为比依股份研发费用率低，产品缺乏持续性的技术支撑，很难成为市场的爆款产品。根据相关数据显示，2018-2021年1-6月，比依电器研发费用投入分别为2479.74万元、2311.32万元、3898.63万元和2528.51万元，占同期营业收入的比重分别为4.01%、3.12%、3.35%以及3.33%。
就目前的情况来看，比依股份显然也认识到了自家问题，靠代工贴牌赚小钱，不能把控风险不说，也不符合高新技术企业的定位，靠别人终究太过于冒险，还不如静下心努力充实自个，通过此次IPO，大力发展自主品牌，想法没错，但问题的关键就在于，同行友商会不会给比依这个机会？
空气炸锅能否撑起未来？
在比依自主品牌的营销中，根据招股书相关数据显示，2021年上半年，空气炸锅的营收比重已达六成以上，空气炸锅可以说是比依股份的明星产品，但即便如此，比依仍然未能在空气炸锅市场掀起浪花。
我们在天猫榜单空气炸锅的热销榜单中，榜单的前三甲分别是山本无油空气炸锅、长虹多功能空气炸锅以及美的空气炸锅家用，并且在空气炸锅热销排名前十的产品中我们未曾发现比依的身影，这足够说明比依在厨电消费市场竞争力的不足。
另外，值得一提的是，气炸锅标榜的健康功能也被消费者打上了智商税的标签。在应用原理上，空气炸锅是采用高速空气循环技术，使空气通过顶部烘烤装置迅速加热，再通过大功率风扇使锅内空气变成急速循环的热流。锅中内部特制的纹路形成旋涡式热流，全方位360°接触食物表面，快速带走加热过程所产生的水汽，使其脱水，达到油炸酥脆的效果和口感。
乍一听上去，空气炸锅所烹饪的食物更加科学健康，但小编还是想说，就算空气炸锅吹捧的再好，它依旧逃脱不了会产生致癌物的特点，烹饪温度都超过100℃，过高的温度会加大致癌物存在的风险，影响我们身体的健康。
“当潮水退去的时候，才知道是谁在裸泳”。作为网红经济空气炸锅的突然引爆了消费者市场，但是当疫情的红利消失，消费者市场也逐渐回归理性，这就暴露出来了空气炸锅不光鲜的一面，市场危机四伏，厂商们仍在卖力吆喝，大步向前，比依登陆空气炸锅第一股，这是一个时代的来临，也是一个新的开始。
资本推动也好，自我救赎也罢，毋庸置疑，比依在空气炸锅领域站在了新的潮头，但如果还是吃老本，主要靠代工贴牌赚钱，显然是要把自个的未来押在别人手上，明显也行不通；但是靠自我崛起风险也很高，如何处理市场竞争关系？如何持续推动空气炸锅市场的发展？这都是比依股份当前所要盘思考的问题，IPO只是比依前进路上的一次突破而已，就看比依接下来如何出牌？
,
