咱们平时吃水饺都是直接下水煮,试试电饼铛做的水煎饺吃起来口感更棒哦~
By 正铭九阳美食
用料
- 五花肉馅 250克
- 韭菜 300克
- 水饺皮 50个
- 食用油 少许
- 盐 适量
- 味精 少量
- 酱油 适量
- 五香粉 少量
- 姜 少许
做法步骤
1、把肉馅加姜末、食用油、味精、酱油、五香粉提前腌制30分钟左右。(时间长点腌制的肉馅入味)
2、韭菜洗净,擦干水,切成细小段。
3、将腌制的肉馅加入适量盐,和韭菜混合调好,用水饺皮包好。(偷懒买的现成水饺皮,勤快的亲们可以自己和面擀皮啦)
4、电饼铛预热2分钟,加人少量油,把水饺摆放进烤盘,选择自主煎烤按键,倒入适量水,盖上上盖。
5、煎烤至双面发黄,熟透,香喷喷的煎饺就可以出锅啦!
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