导语：夏天，宁可不吃肉也要吃它，搭配这食材，孩子吃嗨了
又到了孩子们最愉快的假期了，他们舒服了，当妈就辛苦了，在家就要开启各种饭菜的做法了。天气热孩子胃口会受影响，这时候就要想办法提高孩子的食欲，最近发现这款美食特别招人喜欢，搭配上夏日应季的海鲜，实在太好吃了。
对于生活在沿海的福建人，夏天吃海鲜绝对比吃肉更吸引人，这时候的虾很实惠，都不贵，所以每回去生鲜菜市场我都会买上一些，儿子说清蒸白灼的吃腻了，想吃披萨了，干脆就做成虾仁披萨吧，没想到孩子和家人都爱吃，简直吃嗨了，目前已经连续做了3次，虾仁披萨搭配上洋葱就成，方便极了，也免了我在厨房油烟闷热中的辛劳。
一起来看看【虾仁披萨】详细的做法吧，非常简单，材料如下：
准备一份披萨皮，然后是马苏里拉适量，鲜虾适量，洋葱和青椒少许。
平日我都会多准备一些披萨皮冷冻起来，需要吃时候取出来回温就可以用了。
将虾去壳去肠线，然后加入盐腌制，多抓拿一会这样虾仁会很Q弹好吃。洋葱和青椒分别都切成非常细的样子。另外马苏里拉根据个人习惯放多放少的，当然如果你要拉丝的效果，那么马苏里拉可以多放一些，不过热量也高，自己看着办。
1、将腌制好的虾 要进行焯烫，烧开水放点料酒姜片，然后把虾仁倒入，烫到虾变色就马上捞起来，不用太久，之后我们还要放入烤箱操作。
虾富含蛋白质，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐多种营养元素，可以帮忙身体肌肉活动，提高人体耐热力。还有就是帮助我们长时间集中精力，为我们提供精力，促进睡眠，夏天天气热多吃点也不会长胖的。
2、在披萨皮上刷一层番茄酱，喜欢披萨酱的也可以买一瓶备用，不过个人还是喜欢番茄酱，开胃而且很方便。
3、然后撒上一层马苏里拉，如果喜欢拉丝效果这时候马苏里拉可以多放一些。接着放上焯烫好的虾仁、洋葱丝和青椒丝。
4、最后在表面再覆盖一层马苏里拉，提前预热好电饼铛（要深盘的那种只要下盘加热），然后将披萨放入，盖上盖子。
5、大约10分钟左右，看见马苏里拉融化就可以了，非常的简单，今天的做法就特别适合家里没有烤箱又怕上火的人，电饼铛平日做烙饼煎饼做中式面点都会用到，没想到做披萨也是可以的，完美。
小贴士：有些地方将马苏里拉叫成芝士片，其实马苏里拉和芝士片是不一样的，我们做早餐汉堡用的是芝士片，要想拉丝效果就一定要用马苏里拉的。
,好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。
