用料
低筋面粉300克，鸡蛋2个，糖粉50克，糖果4颗，盐3克，奶皮子300克
步骤 1，将奶皮拿出来解冻
步骤 2，加入糖，盐。打发，不必过分打发，均匀即可
步骤 3，加入蛋黄，继续打发
步骤 4，至均匀
步骤 5，糖果也加进来
步骤 6，切碎，切的尽量碎
步骤 7，加入面粉，揉成长条，用保鲜膜包起来。
步骤 8，放入冰箱，依据冰箱的边缘挤压面团，使得横断面成矩形。可以放冷藏，时间需要久一点。冷冻只需要20分钟就可拿出。
步骤 9，拿出切片，大概6毫米厚。
步骤 10，电饼铛预热，少刷一点油，将切好的奶皮酥烤制。
步骤 11，烤两分钟，闷三分钟。反面，烤两分钟闷三分钟。不要一次放太多奶皮酥烤制，在加热过程中会膨胀。。。
步骤 12，奶皮酥做好了。刚出锅的奶皮酥比较软，可以放一段时间再食用。
