牛肉馅饼好吃吗?说实话, 真的好吃,现在就来详细的了解一下,牛肉馅饼的做法,其实做法简单,不难。
首先萝卜切碎,焯水,挤出来水分,备用。
粉条,煮至七成熟,捞出多成小段。
姜,切末。
调馅,放到一块。
放入多好的牛肉,小编用的牛后腿肉,可以适量的放入一些牛油,这样子牛肉不会特别的干,放入水量的食用油,
放入适量盐,鸡精,即可
擀面皮,不要太薄,具体如图,并且面一定要很软,不要特别硬。
涂抹上牛肉馅。
花开半刀,卷起来。
卷起来,包裹好。
按压严实。
表面倒入食用油。电饼铛里面,也放入食用油。
放入电饼铛,一般15到20分钟,就完全熟了,具体看病的薄厚程度。
完工,就是这个样子的,看着很不错的。
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