有风吹过厨房
作者:韩芳
新翻开一本书《有风吹过厨房》,自序还没有看完,却感触颇深。最近一段时间对于描述居家、厨房、温情一类的书情有独钟,总是能够静下心来读上几页,对其中有感触的句子还能出声诵读。工作之余,忙碌之余,读一些闲情逸致的文章,也能换一换脑子。虽然不能时时在路上,但是能够让心灵休憩一会,也是好的。
身边的风景有很多。窗户是一处风景。卧室有飘窗,窗外对着的是对面楼层,间距不远,能够看到对面房间的灯光,窗口站人的时候能够清楚的看到人的体型。往旁边楼层中间看,能看到远处的信号塔。每天早上拉开窗帘,风景总是不变,倒不如孩子房间的窗户,放眼望去是一棵树,一年四季,总能看到绿色。
最喜欢的是厨房的窗户,窗外对着小区的人工湖,与对面楼层隔的距离也远,除了早晚能看到对面房间是否亮灯之外,视野里看不到房间里的人的活动。早上做饭的时候,习惯性的看看窗外,会看到天气情况。
晴天的时候对面的楼层也是明亮的,阳光早早的爬上房顶,爬上墙壁。刮风的时候,正好对着窗户的树叶会哗啦啦地响,还会最有摇摆,给一天的穿衣着装提供了明显的提示。有时候无聊,就插一个洋葱在玻璃瓶里水培;拿几块蒜拼在盛水仙的盘子里,放上一点水;拿一根发芽的红萝卜泡在养风信子的玻璃花瓶里……这样瓶瓶罐罐摆了半个窗台,发了芽的葱蒜和红萝卜缨子参差不齐绿莹莹的煞是好看。
窗台带给我的风景太多了,一个人会经常默默地看,傻傻地乐。生活中的小细节,才是幸福的砖石。每一日,就这样慢慢的过去了。
桌子也是风景,餐桌上摆放着几只富贵竹,方方的玻璃瓶,不出众,却有
随遇而安的美。配合着墙壁上贴的几张翠竹图,倒也别致。不是宁可食无肉不可居无竹吗?餐桌上大多时候是有些乱的,放着坚果等小零食,水果盘里终日放着苹果,我不切,家人就想不起来吃。
不过现在还好,孩子学做家务,每天放学回家先切一个苹果一个橙子放盘子里让我吃。盛情难却,为了孩子做事的积极性,每天晚上我的晚餐就改成了水果餐,倒也养生。餐桌上还有腊八蒜,家里消耗不大,至今仍旧有几瓣色如翡翠的糖蒜放在玻璃瓶中。孩子奶奶手巧,孩子爷爷就买瓶瓶罐罐帮她放糖蒜,放咸菜,放腌制的香椿叶子,我这懒媳妇,跟着也沾光,家里的餐桌上,也就摆上了瓶瓶罐罐。看上去乱,却乱中有序,充满生活气息。
卧室的桌子很简单,把电脑放在桌子上,旁边就是我的一个收纳筐,一盒纸巾,N只各式各样的笔。有彩铅、水彩笔、中性笔、铅笔、用来画禅绕画的樱花笔,琳琅满目,充分体现一个文具控的半个世界。桌子的另一边是组合书架,新购的书都摆上去,想读哪本就抽出来。
桌子还有一大半空间可以用来写字。平时我在桌子上画几笔禅绕画,写几篇听课记录,或者画几段读书时的句子段落,很是方便。桌子的一角,是用来放水杯的。冬天使用的保温杯,夏天使用的玻璃杯,春秋时候会有陶瓷杯出现。这个角落展出的是我作为杯子控的一面。
最美的风景还是在厨房。厨房里有面包机,很便宜,当年那优惠券折扣买到手,就想着自己给自己做面包吃,只有面粉、少量食用油、盐、糖,加上水或牛奶,打上一个鸡蛋,几克发酵粉,插上电源,两三个小时候一块肥美丰满的面包就出现在眼前,散发着清新的麦香味道,没有添加剂,没有防腐剂,安全方便。想象是很美好的,面包机买回来,试做了几次,慢慢也疏懒了。天天煮玉米红薯,也就淡忘了面粉的味道了。
还有烤箱,曾给孩子烤了饼干烤了纸杯面包,烤过披萨,烤过鱼和鸡翅……真正的一忙起来,就没有闲心思去做这个做那个了。好好的厨房小帮手就闲置在储物架上。有次孩子吃到朋友烤的蛋挞,直呼好吃,看着她馋猫似的样子,又勾起了我洗手作汤羹,戴上围裙烤面包的心思。厨房的物什就是为了调节生活用的,平日里三餐规矩,作息规律,闲暇休息的时候一定要调剂身心,不仅阅读,还要继续自己对生活的热爱,对厨房的使用。
电饼铛也是好帮手,最经常使用它做手抓饼。买来成袋的手抓饼放在冰箱里,想吃的时候拿出来。电饼铛预热,放入手抓饼加热,翻面之后打入鸡蛋,旁边空隙里是切开的烤肠,如此翻面加热,最后把烤肠放入已经有鸡蛋的饼中,拿一两片生菜叶子裹在中间,有肉有菜有蛋白质,营养丰富的手抓饼很快成为孩子的心头好,成为每次表现好时要的奖励,成为生活中每周一次的调味剂。
厨房的风景太多了,窗外是四季的变换,窗内是一日三餐,当风吹过厨房,一日一日,生活的滋味也便慢慢尝过了。
韩芳,普通老师,平凡女子,爱简单生活。喜欢简嫃的一句话:所有不被珍爱的人生都应该高傲地绝版!喜欢用文字记录生活。愿在小城临颍岁月静好。
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