我对土豆有着一种近乎偏执的热爱~~~~老公每周都要给我做《土豆烧排骨》,而我自己还要捣鼓些土豆泥吃~~~~芝士焗土豆,那是爱得不能再爱了~~~~这次的《烤土豆条》做小吃也是不错的~~~~当然,对于和我一样热爱土豆的人,它做早餐,午餐,晚餐,主食,小吃,零食~~~都是极好的~~~~(收起)
难度:配菜(中级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
土豆3个 | 新奥尔良烤鸡翅粉15g |
大蒜5瓣 | |
辅料 | |
小葱适量 | 植物油适量 |
利仁电饼铛试用之烤土豆条的做法步骤
1. 土豆去皮后,切成粗细均匀的条状;
2. 大蒜剥掉蒜衣,用菜刀拍扁,同土豆混合,拌入新奥尔良烤鸡翅粉;
3. 搅拌均匀,腌制15分钟左右;
4. 电饼铛刷上适量植物油,接通电源,按“预热”键;
5. 将腌制好的土豆放入电饼铛里,按“烤鱼/烤虾”键,盖上盖子;
6. 程序结束后,电饼铛提示音响起时,撒入切好的葱花,再煎半分钟即可;
7. 出锅,开动咯。
小贴士
1、土豆的调料可以换成自己喜欢的,不一定是新奥尔良烤鸡翅粉;
2、土豆如果不急着烤,要泡在清水里,避免变色;放腌料之前,土豆要控干水分;
3、我烤的土豆比较多,所以选择“烤鱼/烤虾”,大家根据自己食物的分量,以及是否容易熟来选择程序;不确定的话,中途也可以打开盖子来看看。
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