今天小编给大家介绍一道非常煎单的烤肉,家里只要有锅都可以做,电饼铛也是可以做的,自己做想吃多少吃多少,肥而不腻,小伙儿吃了一盘接一盘,自己做不用担心卫生问题。
用料:
五花肉,生菜,烧烤酱。
做法:
五花肉放冰箱冷冻,冻结实以后,切薄片。
生菜洗净,留着最后包烤肉吃。
锅内倒一点点油,也可不放。
把切好的五花肉片放入锅内。
煎到五花肉缩小,肥肉变透明,出油。
刷上一层烧烤酱,继续煎。
一面煎好后煎另一面。同样另一面也要刷上一层烧烤酱。
两面煎到微焦的状态就可以了。
出锅,包上洗干净的生菜食用,特好吃。
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