商用燃气电饼铛显示lll怎么回事

这应该是测温热敏电阻断路了，如果自己会维修和动手能力，可以自行拆开检测和维修。

脱焊的话，补焊一下，电阻本身坏换个好的同样的热敏电阻即可，如果自己没动手能力，建议联系官方客服，找售后维修的修一下。