1、普通切片面包在两三天之内可以吃完的话就用保鲜膜密封好常温保存;
2、短时间内不吃的面包放冷冻保存(绝对不能放冷藏);
3、但是如果面包带各种不适合冷冻的比如奶酪馅儿,就不适合冷冻,最好还是快点吃完较好;
4、冷冻后的面包提前一个小时(或提前一晚)从冰箱拿出来回温到常温就可以了。
不同的面包，包装不同，保质期是不同的。切片面包相对于别的面包里面的添加剂很少，如果只是采用简单包装，封口捆扎一下的，保质期一般在七日之内；如果是真空包装的，可以延长保质期，但是一般不超过14天。(如果是买来的面包，具体可参考包装袋上的保质期）
不放冰箱的话常温一般3-5天，很热的话3天不到味道就会不一样了。
