大闸蟹放冰箱里湿毛巾盖着中间用湿毛巾吗（大闸蟹放冰箱盖毛巾需要留缝隙吗）

大闸蟹放冰箱里时，应该用湿毛巾盖着保持蟹体湿润。湿毛巾的作用是防止蟹体过于干燥，保持蟹壳的湿度，避免蟹体水分流失过快。中间用湿毛巾盖着可以起到更好的保湿效果，确保蟹体的品质和口感。同时，湿毛巾也有助于防止冰箱内异味对蟹体的影响，保持蟹肉的新鲜度。因此，在保存大闸蟹时，合理使用湿毛巾是非常重要的。