发酵粉放冰箱好长时间还能用吗（发酵粉未开封可以放冰箱保存吗）

可以用，但前提是保存良好。

酵母粉在保存的时候是可以放在冰箱里面的，我们一般是放在冷藏室保存就可以了，不过要注意一点，就是一定要保持干燥，酵母粉遇水后会有很大的影响。