可以
雪莲果是可以放在冰箱中保存的。不过,保存时间不能过长。如果还没有将它切开,那么可以直接将它放到冰箱中,大约能够存放30天左右。如果已经将它切开了,那么需要用保鲜膜将它露在外面的果肉包住,再进行存放。大约能够放1天左右。
可以冷藏储存。
雪莲果中含有较高的糖分、水分、维生素等营养物质,置于常温下保存的话很容易滋生细菌发生霉变变质的情况。
而冰箱的冷藏室温度一般为4-8摄氏度,在这个温度下大部分微生物的活性都能够受到抑制,食物的保质期也能够得到延长,所以如果想要雪莲果储存时间更长的话是可以将其放在冰箱里面冷藏保存的。