1.水果蔬菜+冰激凌
作为一台冰箱,它首先需要具备的用途就是冷藏保鲜,所以大家可以将一些新鲜的水果蔬菜放在里面,这样可以保证食物新鲜而且不会变质。为了大家的身体健康,一定要多吃一些瓜果蔬菜,这样才可以提高自己的免疫力。除此之外,大家也可以在冰箱里放置一些冰激凌,当做偶尔的看剧甜点来吃。冰淇淋的选择可以依照个人的具体口味。如果冰箱的体积足够大, 大家还可以放置一些过热易变质的零食等。
2.主食(馒头包子等)
在好多人家的冰箱里都会发现同一种东西,也是必不可少的一种东西,那就是主食,包括馒头、包子或者大饼等等,这些肯定是一日三餐的必备食物,大家如果想要减少出门的次数,那么冰箱里一定要有主食类的食品。
3.牛奶/酸奶
如果你是一个上班族的话,那么早饭大部分上班族都没有时间做过于复杂的食物,所以小编推荐各位可以采用最简单也最节省时间的方式来填饱肚子,那就是牛奶+面包片,当然大家也可以用酸奶来代替牛奶,经常喝奶制品十分有助于肠胃消化而且对补充钙质也很重要,正因为如此,小编推荐大家的冰箱里最好还是要放一些牛奶或者酸奶。
1、速冻鱼肉片。鱼肉营养丰富,脂肪含量低,可就是做起来太麻烦。可以在超市买几包真空冷冻的速冻鱼肉片,放在冰箱冷冻室里。吃之前提前8—10小时放入冷藏室解冻。如果赶时间,可以直接用微波炉解冻。这种鱼片是做水煮鱼、炒鱼片的好材料。除了速冻鱼肉,速冻虾仁也可以买一些,做菜百搭且方便。
2、蔬菜。蔬菜是健康一餐中必不可少的。可是蔬菜又不太好储存。冰箱里推荐放一些速冻蔬菜,比如速冻青豆、玉米粒、胡萝卜粒等。速冻蔬菜一般是在营养最好的时候采摘下来,立即冷冻的,因为低温锁住了其中的营养,所以营养也很好。炒菜的时候,速冻青豆、玉米粒之类的蔬菜也可以不用解冻,直接烹调,用起来非常方便。除此之外,新鲜的圆白菜、大白菜等也比较好储存,冰箱保鲜室里可以放一些。另外,蘑菇含有丰富氨基酸,味道鲜美,每次去超市也最好买一些放进冰箱。将洗净沥干的蘑菇放在牛皮纸袋中,扎好口,放冰箱里可以保存一周。
3、全麦馒头或全麦面包。着急做饭的时候,蒸米饭也挺费劲。冰箱里可以备点全麦馒头、窝窝头,或是其他添加了玉米粉、豆粉、燕麦粉等杂粮豆类的主食。全麦主食含有丰富的膳食纤维和B族维生素,对瘦身纤体、降低血脂都有帮助。买回家的主食可以放冰箱里冷冻起来,吃的时候用微波炉解冻加热就可以了。
4、肉馅或鸡翅。鸡翅、鸭腿都很容易烹调,可以多买一些,分成几份冷冻,吃时拿一份解冻就行。这两种食物非常容易做。鸡翅可以做成红烧鸡翅、黄焖鸡翅、烤鸡翅等,鸭腿能烧也能炖汤。准备点肉馅也是不错的办法。肉馅绝对是厨房里的百变能手,不仅可以包包子、饺子,还可以做丸子、炸酱、肉饼。此外,榄菜肉末四季豆、肉末烧茄子、麻婆豆腐、雪菜肉末炒毛豆都是能用肉馅做出的下饭菜。忙的时候做上一菜一饭,也就花上十几分钟,比下馆子健康多了。在保存方面,大家可以把肉馅分份装入保鲜袋,然后压扁封口冷冻,这样的“肉馅饼”非常便于解冻。