如果馒头放在冰箱里变得粘糊，可能是由于馒头表面水分蒸发导致。为了解决这个问题，可以尝试以下方法：
将馒头放在干净的蒸笼或蒸锅中，用热水或蒸汽加热，直到馒头表面变得干燥且不再粘糊。
如果馒头表面已经变得非常干燥，可以尝试在馒头表面喷洒一些水，然后放入微波炉中加热，直到馒头表面变得湿润和柔软。
如果馒头已经变得非常干燥和硬，可以尝试将馒头浸泡在热水中，直到馒头变软，然后再进行加热或烹饪。
需要注意的是，如果馒头已经变质或过期，那么这些方法可能无法解决问题，建议不要食用。
如果您的馒头在冰箱里变成了粘的，可以尝试以下方法来解决：
1. 将馒头取出，放置在室温下自然解冻。不要用微波炉或烤箱等加热方式解冻，以免馒头变得更加干燥。
2. 如果馒头已经解冻了，可以将其放入蒸锅中蒸一下。在蒸馒头时，可以加入一些清水，使馒头保持湿润。
3. 如果馒头仍然很粘，可以在馒头表面涂上一层植物油，然后放入冰箱冷冻室中冷冻一段时间。冷冻后的馒头会变得更加干燥，但是也会更加坚硬。
请注意，馒头在冰箱中存放的时间不宜过长，最好在一周内食用完毕。如果馒头已经变质或出现异味，应立即丢弃。
