我在冰柜里放了一个月,冻的硬硬的那种,吃的时候还和新鲜的一样,味道一点都没改变。
我估计冻上2个月左右,应该问题不大,但不支持久冻。
还是吃新鲜的好,一般冻不要超过一个星期为佳。
因为冷冻久了,品质会改变,虽然我们吃起来味道不变,但毕竟不新鲜了。
有条件还是新鲜的好。
1、生肉、生鱼放在冰箱冷冻层能存放半年以上的时间,超市里卖的冷冻肉和鱼都是存放时间很久的。
2、但建议生肉、生鱼最好吃新鲜的,放冷冻后的肉和鱼口感不好,营养也流失很多。
3、万一买多吃不完,可以放入冰箱冷藏室,可以保存2天左右时间,但建议尽快食用,以免变质。
4、放入冰箱时注意保存方法,将肉和鱼放入密闭容器中,或者盖上保鲜膜密封,以免与空气接触,滋生细菌。