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冰箱冷冻跟速冻哪个更冰(冰箱冷冻和冷藏哪个冰的比较快)

冰箱冷冻跟速冻哪个更冰(冰箱冷冻和冷藏哪个冰的比较快)

更新时间:2024-08-05 16:44:00

冰箱冷冻跟速冻哪个更冰

速冻更冰

一、温度不同

1、速冻:速冻保存食物的温度是零下18度到零下20度。

2、冷冻:冷冻保存食物的温度是零下4~8度。

二、保存对象不同

1、速冻:速冻一般用于保存冷饮和要长期使用的肉类。

2、冷冻:冷冻一般用于保存蔬菜水果、啤酒饮料之类。

三、作用不同

1、速冻:速冻的作用是由于温度较低,大多数细菌会被抑制,因此保存食物的时间更长。

2、冷冻:冷冻的作用是既不冻伤食品又有保鲜作用

速冻肯定比冷冻要快要冰一点,冷冻是温度调控的,速冻是加大压缩机运转,在短时间达到速冻效果。