1 为了保持食品的性质和品质，避免肉类、海鲜等气味相互干扰，冰箱内的食品不应该串味儿。
2 造成食品串味的可能原因有：食物保存的太久，储藏空间过小，食物未密封。
3 解决方法：
- 及时将食物食用完，尽量避免食物在冰箱内存放过久，造成串味。
- 将不同类型的食物分别放置于冰箱内部的不同层次或使用密封容器。
有条件的话，可以在冰箱内安装专门的食物储藏架、保鲜盒等。
- 定期清理冰箱。
每隔一段时间用肥皂水清洗表面，可清除异味。
若有异味持续存在，可用茶叶渣、咖啡渣、葱姜蒜等山珍海味使其吸附，然后再清洗。
