蒜米不放冰箱怎么保存（蒜米怎么保存放的时间长不发青）

如果蒜米不放冰箱，可以采用以下方法保存：
准备一些新鲜的大蒜，最好是没有破损或者烂掉的。
把大蒜的根部去掉，用清水冲洗干净。
将清洗好的大蒜沥干水分，放到一个通风干燥的地方晾干。
准备一个干燥的罐子或者保鲜袋，将晾干的大蒜放入其中。
将罐子或保鲜袋密封好，放到阴凉通风的地方保存即可。
需要注意的是，在保存过程中要避免潮湿和阳光直射，以免影响蒜米的品质。同时，也要注意不要与有异味的食物一起保存，以免互相影响。

如果不放冰箱，只有用真空包装的。