首先完整的西瓜在冰箱的低温条件下，可以延长保存时间，不容易发生腐烂或者变质的情况，所以完整的西瓜放在冰箱保存可以放一一个星期左右。
其次虽然冰箱的低温条件可以在一定程度上抑制细菌的增长，但是切开的西瓜很容易与空气中的物质发生反应而滋生细菌及其他有害物质，不利于人体健康。
另外，切开的西瓜存放的时间越久口感越差,营养价值越低，所以切开的西瓜建议在冰箱存放一天左右就要及时吃掉
准备西瓜、糖粉和吉利丁片，西瓜挖出果肉或者切块取果肉，榨汁，倒入糖粉再把吉利丁片泡软放进西瓜汁里面，倒进无水无油的锅中煮，把吉利丁片煮至化开，倒入磨具放凉，放进冰箱里面冻上，等待三四个小时，脱膜，西瓜qq糖就做完啦，可以在冰箱冷藏保存五天以上。
