冰冻过的腊肉是直接拿出来晒 还是用水解冻后 在晒啊 没冰箱（腊肉一般晒几天就好放冰箱冷藏）

我也喜欢吃腊肉，为了方便都放在冰箱冰冻了。 但冰冻后要保存的话，不需用水解冻，先放在阴凉处晾干，等彻底解冻后，再晒即可。