手擀面冻冰箱怎么煮（手擀面速冻后粘在一起怎样煮）

首先需要在水开以后，放入面条。在这个过程中掰不要面条，冻硬以后的面条很脆，如果用力掰，会让面条成为碎条状，不利于将它们捞出。

利用热水的温度，将面条化开以后，还是需要用筷子搅动，防止面条粘在一起。待面条两次沸腾后加入少许凉水便可以捞出了。

如果时间比较充裕，可以先将手擀面从冰箱中拿出来解冻，

如果时间比较着急也可以直接放入锅中煮，但是在煮的时候要注意每隔一段时间就用筷子搅拌一下，防止面条煮成一坨，这样做出来的手擀面和新鲜的差不多。