剩菜个冰箱里放两天了能吃吗（晚上的剩菜放冰箱里第二天能吃吗）

答：剩菜在冰箱里放两天是不能吃的。一是因为冰箱里温度低、湿度较大是细菌繁殖最快的温床，而剩菜又是烹饪的熟食品，最最容易被细菌侵蚀。

二是因为剩菜里面还有大量的亚硝酸盐，剩菜放置的时间越长亚硝酸盐的含量就越大，对人体的危害就越大。所以说剩菜在冰箱里放两天是不能吃的

剩菜在冰箱放了2天通常不能吃了。因为剩菜可能会接触到各类微生物，同样引起微生物繁殖引起产品的变质，有可能会导致里面的营养价值流失，所以是不能吃的。