白糖桂花腌制一定要放冰箱里吗（新鲜桂花用白糖腌制有保质期吗）

要放冰箱

自制糖桂花在保存的时候要防止阳光直射，尽可能当道阴凉避光的地方，或者是直接当道冰箱冷藏室保存。正常情况下，自己酿制的糖桂花至少能保存1-2年时间，放到冰箱里，则能保存3-4年时间，