随着经济社会的不断发展，冰箱已经成每家每户必不可少的电器之一，我们在买完食物之后，吃不完的也会随手放进冰箱内冷藏，但是你知道吗？有八种食物并不适合放入冰箱冷藏，他们在冰箱内保存时，保质期不仅不会延长，还会大大缩短。
1、 香肠
很多小孩子都喜欢吃香肠，有的家长也会买一些香肠给小孩子吃，但是香肠并不适合放到冰箱内保存，因为香肠内含有一定的水分，放入冰箱后，香肠中的水分会冻结成冰，时间长了香肠就会变质，十分容易腐烂。
2、马铃薯
土豆是一种十分常见的蔬菜，我们在买土豆之后，会把土豆放在冰箱里冷藏，然而冰箱制冷机放出的冷气或与土豆中的某些物质发生反应，这会让土豆更容易出芽，我们也都知道，出芽的土豆中含有一种神经毒素，所以以后土豆还是不要放在冰箱里了。
3、青椒
北方有很多人都喜欢吃青椒，因为青椒不仅可以炒着吃，也可以蘸酱食用，但是青椒是一种不耐低温的食物，如果将青椒放到冰箱中冷藏，不出两天，青椒就会变软不能食用了。其实青椒的储存十分简单，室温下存放就可以。
4、番茄
番茄不仅是一种蔬菜，还可以当做水果食用，所以说很多人都喜欢吃，但是番茄也不适合放在冰箱内储存。因为番茄在低温下肉质会成小水泡状，这个时候番茄的腐烂速度会加快，有些番茄还会生出霉菌，生出霉菌的番茄中含有大量的黄曲霉素，经常食用容易诱发细胞癌变。
5、巧克力
我们都知道巧克力十分容易融化，尤其是在夏天，稍不注意巧克力就会变软，所以有些人会把巧克力放在冰箱里，但是当他们把巧克力从冰箱拿出来的时候，我们会发现巧克力的表面有一层白霜，这层白霜其实是巧克力的脂肪结晶，有了这层白霜的巧克力，非常容易被细菌污染，经常食用也会对我们身体健康造成一定的影响。
6、香蕉
香蕉是一种热带水果，它润肠通便的效果非常好，很多家庭在买了香蕉之后，并不会直接食用，而是会放几天再吃，但是香蕉在储存室一定要注意不要放进冰箱里，因为香蕉喜高温，如果放进低温的环境，香蕉更容易腐烂。
7、黄瓜
黄瓜在夏天可以说是十分受欢迎了，因为黄瓜吃起来清凉爽口，很多人在喝酒的时候，也会点一盘拍黄瓜作为下酒菜，但是黄瓜中含有大量的水分，放入冰箱冷藏，容易让黄瓜变黑腐烂，所以我们在吃黄瓜的时候，还是要现买现做现吃。
8、鱼
我们家里的冰箱并不能达到鱼的冷藏温度，家中的冰箱最低只能做到零下20度，然而鱼的储藏温度应该是零下30度，把鱼放在冰箱内储存，容易腐烂变质。
看到这里，你是不是明白了呢？并不是所有食物都要放在冰箱内冷藏，我们要根据不同食物的特点，选择适合他们的储藏方式。
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