米可以放冰箱保存吗（米买来之后要不要放冰箱保存）

回答:大米可以放进冰箱储存，但是不宜放太多。

大米要存放的话可以把大米扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样可以保存较长时间。还可以把大米放在塑料袋中，扎紧袋口，放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜不生米虫。但是要注意冰箱不要断电，断电后进水很容易变质。

放过冰箱的大米就不能在拿出来放在常温下了，拿出来之后的大米会变得潮湿，容易变质。最好还是放在常温下保存，放在阴凉干燥的储物柜里，平时关好柜门，是不容易变质的。