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活得膏蟹直接放到冰箱冻了死 能吃吗(为什么红膏蟹放冰箱一晚就死了)

活得膏蟹直接放到冰箱冻了死 能吃吗(为什么红膏蟹放冰箱一晚就死了)

更新时间:2024-06-15 12:09:14

活得膏蟹直接放到冰箱冻了死 能吃吗

活得膏蟹直接放到冰箱冻了死能吃。因为活得膏蟹直接放到冰箱冻死了。可以更加的保存他们的新鲜味道,也能让他们的保质期更加的延长一些,我们也能从中获取更多色香味俱全的肉质,所以我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值。

不可食用。当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。