6个月
1.冰箱冷藏
夏天的时候气温比较高，所以糖果放在外面不需要多长时间，表面的糖液就会融化，所以必须放入冰箱当中进行冷藏保存。为了不让糖果在冷藏的时候受潮，需要将它放入到保鲜袋或者是保鲜盒里， 然后再放入冰箱冷藏，这样的话就可以保证糖果在不融化的情况下，依旧保持它的口感。
2.冷冻保存
将糖果放入袋子或者盒子里，然后直接放入到冰箱的冷冻区，可以保存很长时间，这样也不容易串味。不过冷冻过后的糖果如果直接拿出来吃的话，口感会偏硬一些，尤其是奶油类的糖果，所以吃的时候要稍微解冻一下。
糖果的保质期一般都在半年到一年之间。
不同种类或者是不同厂家生产出来的糖果的保质期都略有不同，我们可以在糖果的包装袋上面找到它们具体的保质期及生产日期。
夏秋季节平均温度在30℃以上，湿度较大时，各类凝胶软糖的保质期不超过12个月，硬糖保质期不超过12个月。压片/抛光糖的保质期主要受湿度度影响，包装密封良好时保质期可达到18-24个月。
