三个月
自己包的馄饨放冷冻可以放三个月。
冰箱冷冻层的温度一般在零下4~24度之间,这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖,因此馄饨只要中途不解冻,一般保存90天是没问题的。
虽说放在冰箱里三个月是绝对不会坏掉的,人吃了也没有任何问题,但是要说的是放的时间长了口味肯定没有刚开始好吃,而且营养也会流失,所以综合考虑,尽量在一个月内吃完是最佳的。
包好的馄饨放冰箱里冷冻后可以保存1至2个月。
馄饨在冷冻的状态下，其水分和油脂会被冻结，无法进行腐败，从而达到了保存的效果。
而正常情况下，馄饨会在室温下存放几个小时后开始变质，保存时间非常有限。
如果要长时间保存馄饨，最好使用真空密封袋或保鲜盒，以防止馄饨被冷冻库中的食物或空气带来的氧化。
此外，重新加热这些馄饨时，应该使用蒸汽方式而不是煮沸，这样可以避免馄饨遭受过多的热力。
