一般来说，大家买回来的菜最好先清洗一下再放进冰箱，因为有些蔬菜可能在运输过程中沾染了灰尘或者其它污染物，所以最好在放入冰箱之前先进行清洗。同时，如果残留在菜上的水分过多，最好先用干净的纸巾或毛巾擦干，再放进冰箱，这样可以避免过多的水分导致冰箱内部变得潮湿，从而影响蔬菜的保存。
另外，不同的蔬菜需要不同的保存温度和湿度，所以最好根据蔬菜的种类和需要保存的时间来选择合适的保存方法。例如，一些需要冷藏的蔬菜如生菜、黄瓜等，最好放在冰箱的保鲜室中，而一些需要冷冻保存的蔬菜如豆角、胡萝卜等，则应该先进行适当的加工处理再放入冰箱的冷冻室中。
总之，为了保持蔬菜的新鲜和健康，最好在清洗干净之后再放入冰箱中保存。同时，也要注意根据蔬菜的种类和需要保存的时间来选择合适的保存方法。
一般来说，大家买回来的菜最好先清洗一下再放进冰箱，因为有些蔬菜表面可能会残留农药或者污垢，清洗后能够保持干净卫生。另外，如果是像根茎类这样的蔬菜，表面可能有泥沙，清洗后再放入冰箱也能保证食材的新鲜度和口感。同时，清洗过的蔬菜表面水分较多，最好不要直接放入冰箱，可以先用干净的厨房纸擦干表面的水分，再放入冰箱保存。
不过，如果是那种已经经过处理、可以直接食用的蔬菜，比如袋装沙拉菜等，就可以直接打开包装后放入冰箱保存。
总之，对于是否先清洗再放入冰箱，具体要看购买的蔬菜类型和个人习惯。但无论怎样，保持食材的清洁和卫生都是非常重要的。
