豆腐干放冰箱怎样冷冻（豆腐干放冷冻解冻和新鲜一样吗）

它是大豆制品，不适合放在冷冻里面，里面比较潮湿，容易滋生细菌产生霉菌。最好是及时食用完，或者冷藏一天。你可以用保鲜袋装好，放在冰箱冷冻。

1、油炸保存，油炸食物的保存时间往往是比较长的，很难滋生出细菌。

2、豆腐干也可以直接放入冰箱中冷藏，但是不要直接冷冻保存，一旦冷冻过了就没法吃了。

3、将豆腐干卤着保存也是可以长期保存，将它与大料、酱油、大蒜、辣椒等等一起卤，不仅味道好，而且保存时间也长