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食物放冰箱太久的危害(冰箱打死不放三样东西)

食物放冰箱太久的危害(冰箱打死不放三样东西)

更新时间:2024-05-05 12:18:26

食物放冰箱太久的危害

冰箱不是“保险箱”,附着在食物上的细菌并没有死去,而是缓慢生长,存放的时间越长,孳生的细菌越多,最终危害人们的健康。

通常情况下,冷藏室和冷冻室并不能抑制所有细菌生长,只是延长保质期,所以食物仍然会变质。

食物在冰箱中长期存放,不仅会成为微生物滋生的温床,还会影响食物口感。如叶类蔬菜和香蕉、芒果、草莓等水果,长期放于冰箱中不仅营养损失,还容易变质;米面制品长期放于冰箱中会影响口感;鱼类放于冰箱中时间过长易出现酸败。