大薯可以去皮放冰箱
红薯是很多人都十分喜欢的一种食物，香甜软糯，比较营养。红薯去皮比较麻烦，而且红薯去皮后，表面很容易就被空气氧化，容易变黑，也不好保存，那么红薯去皮后怎么保存呢？可以把红薯用保鲜膜包好，放进冰箱后冷藏。另外，也可以把去皮的红薯浸泡在低浓度的盐水里面。此外，也可以把去皮的红薯浸泡在低浓度的糖水里面。不过总体来说，去皮后的红薯比较容易变质，不能存放过久，所以如果红薯去了皮，应该尽快食用。下面更多关于红薯去皮后怎么保存的信息，一起来了解一下吧！
可以的
削皮后的紫薯要用保鲜袋装起来，放在冰箱的保鲜室冷藏保存能保存3~5天不腐烂变质。没有削皮的紫薯，在保存的时候要用纸张包裹起来放在阴凉干燥的地方，避免沾水和阳光暴晒，这样保存的时间比较的长，紫薯还可以煮紫薯粥，做紫薯干等美食。
