1.
把买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,之后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这样既可以使它入味,又可以保存较长的时间。
2.
把带鱼清洗干净,擦干,剁成大块,抹上一些盐和料酒,放进口袋里,再放到冰箱冷冻,在0℃以下保存可以加倍保持新鲜,这样才能长时间保存,并且还能腌制入味。如不冷冻,则需尽快食用。
用包装袋水冰,不容易变干。
1.
把买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,之后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这样既可以使它入味,又可以保存较长的时间。
2.
把带鱼清洗干净,擦干,剁成大块,抹上一些盐和料酒,放进口袋里,再放到冰箱冷冻,在0℃以下保存可以加倍保持新鲜,这样才能长时间保存,并且还能腌制入味。如不冷冻,则需尽快食用。
用包装袋水冰,不容易变干。