不放冰箱的肥牛卷能放多久（刚买来的肥牛卷没冰箱怎么保存）

肥牛卷不放冰箱,夏天估计放不了半天就不能吃了。冬天的话可以放的久一些,最多也就是一天一夜。肉类最好还是放进冰箱

常温下的肥牛卷不要超过12小时，在低温冷冻的情况下，可以保存12-18个月不等；已打开的肥牛卷要在1-2周内食用，不然就应密封并包装继续冷冻。

冷冻牛肉通常不需要焯水，因为牛肉的肉很细且易于烹饪，通常，只需要直接煮即可，但是冷冻脂肪牛肉则可以在烹饪前稍加解冻，这可以缩短肥牛卷的烹饪时间并增加其味道。在焯水后烹制肥牛卷，肥牛卷的肉质很容易变老，从而影响口味。