揉好的面团放在冰箱冷藏了几天还可以吃吗（生面团放冰箱冷藏3天了还能吃吗）

揉好的面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内是可以吃的。一天天变大是酵母菌发酵的结果，一般冰箱冷藏室温度在3-15度，适合揉好的面团存放。但也不易久放，放久了虽然不会坏掉，但营养成分会丧失殆尽，就没有在食用的价值了。还要注意面团一定要用保鲜膜包好以免变干变硬。

发酵变大的面团不易加热，最好放在空气中自然软化，加一点白糖揉均充分激活酵母菌后就可做馒头了

揉好的面团放在冰箱冷藏了几天还可以吃，只要面团儿没有变质，面香味还在就可以吃。但是揉好的面团最好直接做，不要放在冰箱内。