毛豆米有四个保存方法:
第一个是冰箱冷藏法
第二个冰箱冷冻法
第三个是常温保存法
第四个烘干保存法
说一下毛豆米如何冰箱冷冻保存,毛豆米可以放塑料袋中进行密封保存,用一个小皮筋儿,把袋口给栓的紧实,把毛豆米放冰箱冷冻室的最下面一层
1冷藏保鲜法:毛豆放入塑料袋中进行密封,直接放入冰箱内进行保鲜。
2直接冷冻法:将毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里放入冰冻室保存,吃的时候将瓶子敲打几下即可。
3油炒冷冻法:把毛豆用清水洗一下,炒锅倒适量油,倒入毛豆煸炒,出锅摊放至凉透。把毛豆装入保鲜袋中放入冰箱冷冻室保存。
4焯水冷冻法:烧开一锅开水,将剥好的毛豆仁倒进锅里焯一下,时间大约30秒左右,然后捞起来溧水。等水分晾干后,用保鲜袋装好,放进冰箱的冷冻层里