刚包的饺子怎样放冰箱（自己包的饺子怎么放冰箱保存）

刚包的饺子要放在净笆上(圆形平板盛器，以前用竹条编制，现在多用铝制、不锈钢制成)，净笆上薄薄撒一层面粉，饺子排放整齐，不要互相粘连，放进冰箱冷冻室，待冻结实后装进食品专用袋中，再放入冰箱即可。

答：刚包的饺子摆放在一个平盘子冷冻一夜，待定型，冻结实后，可以装保鲜袋冷冻保存！

也可以买专用的放饺子盒，包好逐个放入盒里，再放入冰箱冷冻，缺点是比较占地方！