我买的榴莲肉放冰箱冷冻解冻后会不好吃了吗（冷冻榴莲冷藏解冻24小时后能吃吗）

如果是解冻后还原室温来食用，榴莲肉的口感和味道会受到一定的影响，相比于新鲜的榴莲肉可能会差一些，但为了保证食品的安全性，将榴莲肉放冰箱冷冻是可行的方法。
同时，如果是准备用来烹调的话，冷冻的榴莲肉也是可以使用的。
总体来说，如果不过分在意口感和味道，榴莲肉放冷冻后解冻会是一个可以接受的方式。

会，冷冻后解冻的榴莲肉质地会变得比较软，口感可能会有所影响，但并不会影响榴莲的味道。如果您想要更好的口感，建议解冻后将榴莲肉放置在室温下一段时间，让其自然回温。