娃娃菜料理做法窍门（娃娃菜的二十种做法）

用料：

袋装娃娃菜2朵

红辣椒20克

生姜10克

大葱10克

植物油20克

盐10克

味精10克

蒸鱼豉油20克

做法：

1/8把洗干净的娃娃菜切成菜牙，一朵切成八小份就可以了。

2/8葱，姜，红椒切西丝。

3/8把切好的三丝放清水里抓匀备用。

4/8锅里烧水等水开了后放入盐和味精少许

5/8再放入切好的娃娃菜到锅里。

6/8把煮好的菜捞出沥水，煮菜的时间按自己口味定

7/8把煮好的菜摆放在盘子里

8/8把备好的三丝摆放在菜中间，盘子外延浇上蒸鱼豉油后淋上热油即可。